Wednesday, February 18, 2009

MANGU CON HUEVO,SALAMI Y QUESO FRITO




Saturday, February 7, 2009

Saturday, January 31, 2009

ENSALADA DE PAPAS





           ENSALADA DE PAPA

  1. PAPAS
  2. CEBOLLA
  3. HUEVOS
  4. MAYONESA
  5. ACEITUNAS 
  6. SAL
  7. VINAGRE.

PELAS LAS PAPAS EN TROSOS PONLAS A ERVIR CON UN POQUITO DE SAL Y LOS HUEVOS SI QUIERES SANOHORIAS TAMBIEN.
CORTA LA CEBOLLA EN TROCITOS PEQUENOS Y PONLES UN POQUITO DE VINAGRE Y SAL.
LUEGO QUE LA PAPA ESTE COJE EL HUEVO CORTALO EN TROCITOS PONLE LA CEBOLLA LAS ACEITUNAS Y SANAHORIA SI TIENES MESCLALO CON LA MALLONESA Y LISTO.

Sunday, January 18, 2009

Saturday, January 17, 2009

  1. CHICKEN CUTLET
  2. ARINA BLANCA
  3. HUEVOS
  4. LECHE
  5. BREAD CRUMS

SAZONA TU POLLO CON UN POCO DE LIMON Y ADOBO
LUGO PASALO POR LA LECHE DESPUES POR LA HARINA DESPUES POR EL HUEVO Y DE ULTIMO POR EL BREAD CRUMS LUEGO A FREIR ASTA ESTAR DORADITO COMIENSA CON EL FUEGO A MEDIO PARA Q SE TE COCONE BIEN POR  DENTRO Y LISTO.

TE LO PUEDES COMER COMO QUIERAS CON UNA ENSALADA CON ARROZ OH COMO A MI ME GUSTA MAS EN TORTA QUIERE DECIR CON PAN ,FRIJOLES FRITOS MALLONESA.TOMATES,LECHUGA ,AGUACATE,CEBOLLA Y CHIPOTLE Y LISTO.QUE LO DISFRUTEN COMO YO

Chicken Cutlet Enpanisado




Friday, January 16, 2009

EL PILON DOMINICANO

SIMPLE DISH WITH CHICKEN





  1. CHICKEN
  2. TOMATOES
  3. ONIONS
  4. SOUR CREAM
  5. LETTUCE
  6. SALT
  7. ADOBO
  8. LEMON.
JUST COOK THE CHICKEN WITH A LITTLE BIT OF LEMON AND ADOBO .
CUT SOME OF THE TOMATOES AND LETTUCE.
FOR THE SOUCE IS MADE OF CUCUMBERS , ONIONS AND SOUR CREAM SHREAD SOME OF THE CUCUMBER AND CUT THE OTHER HALF IN PIECES AND THE ONIONS MIX THEM TOGETHER WITH THE SOUR CREAM AND SOME SOLT AND THERE YOU HAVE YOUR SOUCE.
WHEN THE CHICKEN IS DONE CUT IT IN LITTLE SLICES TAKE YOU LETTUCE AND TOMATOES THEN PUT YOU CHICKEN ON TOP SOME OF THE SOUCE ON THE SIDE OR ON TOP WHATEVER ROCKS YOU BOAT AND A FLOUR TORTILLA AND YOU ARE READY TO EAT ENJOY BECAUSE I ALWAYS DO .
DONT FORGET TO POST YOUR COMMENTS AND QUESTIONS THANK YOU FOR LOOKING.

Thursday, January 15, 2009

VERENJENAS RELLENAS

PICO DE GALLO


  • TOMATES
  • CILANTRO
  • CHILES
  • CEBOLLA
  • AGUACATE
  • LIMON
  • SAL


  • CORTAR EN PEDACITOS TODOS LOS  INGREDIENTES  Y AGREGAR SAL Y LIMON AL GUSTO

PICO DE GALLO

Thursday, January 8, 2009

Enchiladas rojas





Estas son enchiladas roja con queso guajaca adentro y por arriba tiene mas queso cebolla un cuadritos lechuga crema y bistec.

para la recetas porfavor de mandar un email y yo se las mandare .

Tuesday, January 6, 2009

Taquitos de bistec





Taquitos de bistec
Ingredientes

1.bistec (bola oh palomilla son los mejores mas suavesita la carne)

2.tortilla

3.cebolla

4.cilantro

5.tomatillo

6.chile cerrano

7.ajo


como preparlos facilisimo cocina el bistec con un poquito de sal y pimienta .cortalos en trocitos.
para la salsa verde pon un poquito de agua a hervir pon los chiles y los tamatillos como por 5 minutos ,pasalos a la licuadora muelelos con un diente de ajo un 1/4 de cebolla y umn poquito de cilantro agrega sal al gusto.
ahora para el toque final calienta tus tortillas pon el bistec primero ponle cebolla en trocitos y cilantro y tu salsa al gusto y si quieres un poquito de limon y whala estan listo para comer censillisimo .que lo disfruten como yo.


ohh y no se olviden de dejar sus comentarios y preguntas .

Sunday, January 4, 2009

FLAN


                                 Flan
un postre facil y delicioso 

ingredientes:

1.6 huevos
2.una lata de leche carnation
3. una lata de leche condensada
4.una cucharadita de vainilla 
5.un pinch de sal

como preparar coje un poquito de azucar y ponla a dorar.pasa la azucar dorada en el molde a donde vas a cocinar el flan ahora mexcla todos tus ingredientes mexclalos bien y pasalo al molde con tu azucar dorada tapalo.Toma otra olla con agua y pon tu molde con el flan adentro eso se llama bano de maria entralo al horno por 45 minutos con la temperatura a 350 despues apaga el horno dejalo q se enfrie antes de entrarlo a la nevera por 4 horas .
tomaun plato llano y dale vuelta a tu flan para q la azucar dorada quede por arriba .
espero que les guste .


                     Chimichurri: A Dominican Hamburger
Its easy to make but messy.


Ingredients
4 hamburger buns
2 pounds of ground beef
1/2 teaspoon of garlic,crushed
1 large onion,sliced into rings
1 large onion,diced
2 large tomatoes ,sliced
2 cups shredded cabbage
1 tablespoon of worcestershire sauce
2 tablespoons of oil
salt and pepper
oregano
ketchup
mayonnaise


Method:
1. mix meat ,worcestershire sauce,garlic,onion cubes,bell peppers, and add a pinch of salt,a pinch of oregano and a pinch of pepper.Divide meat into four portions and form 4 patties.Brush a stove-top grill with some of the oil and heat.Grill the patties.rotating until they are well done.

2.Briefly grill tomatoes and onions rings .Turn down the heat at its minimum and briefly cook the cabbage.Reapply some oil to the grill and worm up the bread.

3. Assemble the hamburger and garnish with ketchup and mayonnaise. 
                     La Comida mexicana

Cuando oyes el termino '' COMIDA MEXICANA"

que es lo que piensas?Lo malo es que mucha gente probablemente piensa que la comida mexicana esta solamente relacionada con el burrito,el taco y desgraciadamante , el '' Taco Bell''. Pero , la verdad es que nuestra comida tiene mucha  variedad y es muy sabrosa tambien! La lista de diferentes tipos de comoda es gigante y es muy dificil hablar de todas estas.por esta razon, esta pagina va a contener informacion sobre las comidas mas reconocidas con vinculos a muchas recetas.Bueno,ojala que disfruten y que que sus apetitos les crezcan cada vez que visiten esta pagina.

El chile es uno de los ingredientes mas comunes en la comida mexicana.Pero , no creas que nomas hay un tipo de chile .En verdad ,hay varias tipos.Aqui les pongo una lista (pero no completa por supuesto):

ANCHOS:Tiene la piel arrugada y son casi negros de color.
CHILE DE ARBOL:Muy picantes.Son chicos y tienen un color entre anaranjado y rojo.

CHIPOTLE:Jalapenos secos .de color cafe que son un poco picante.

Guajillo:Grueso con piel roja y quebradiza.

Mulato:Su estilo es semejante al ancho pero es mas oscuro.

Pasilla:Piel arrugada y casi negra .Le de a la comida un sabor muy interesante.